2012. július 28., szombat

Diós-barackos kocka

A MAI NAP RECEPTJE


Hozzávalók:
2 kis pohár kefír
1 pohár olaj
1,5 pohár kristálycukor
2 egész tojás
3 pohár liszt
1 pohár darált dió
1 csomag sütőpor
8 szem érett sárgabarack
1 marék durvára vágott dió

Elkészítés:
A kefirt, a cukrot, az olajat és a tojásokat jól kikeverem, majd fokozatosan hozzákeverem a sütőporos lisztet és végül belekeverem a darált diót.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. Rászórom az apró kockákra vágott barackot és a durvára vágott diót. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm.

Tipp:
Még finomabb, olvasztott csokoládéval a tetején.

JÓ ÉTVÁGYAT! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése