Részeges gyümölcssaláta

A MAI NAP RECEPTJE

Hozzávalók:

80 dkg sárgadinnye
2 db érett mangó
2 evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl konyak
10 dkg mazsola
néhány szem mandula

Elkészítés:

A sárgadinnyét kettévágjuk és eltávolítjuk a magokat. Karalábévájóval kis gömböket vágunk ki belőle. Megszórjuk két evőkanál vaníliás porcukorral, 1 dl konyakkal leöntjük, hozzákeverjük a mazsolát.
A mangót meghámozzuk és a húsából kisebb darabokat vágunk, majd a dinnyéhez adjuk.
Hagyjuk az egészet fél órát állni, hogy az ízek összeérjenek. Kis kelyhekbe szedjük és a tetejére szórunk néhány szem mandulát.

JÓ ÉTVÁGYAT! :)