Diós-mákos hókifli

Közeledik Karácsony :)

Hozzávalók: 
40 dkg rétesliszt
25 dkg sütőmargarin 

2 dl tejföl
csipet só
A töltelékhez: 
20-20 dkg darált dió
őrölt mák
20 dkg porcukor
12 dkg mazsola
1 citrom reszelt héja
2 csomag vaníliás cukor 
tej 
rum
A forgatáshoz:
25 dkg vaníliás porcukor

Elkészítés: 
A lisztet, a sót és a margarint a tejföllel gyorsan összegyúrjuk. Három részre osztjuk, és letakarva 15 percre félrerakjuk. Ezalatt elkészítjük a töltelékeket: a diót a fele porcukorral, mazsolával, citromhéjjal és a rummal összekeverjük. A mákot ugyanígy készítjük el, csak rum helyett tej kerül bele. A tésztát kinyújtjuk, 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a leeső részeket is összegyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk. A korongok alsó részére tesszük a tölteléket, feltekerjük, kifli formára hajlítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített sütőbe tesszük, és közepes lángon körülbelül 15 perc alatt megsütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Dobozban sokáig eláll.

JÓ ÉTVÁGYAT! :-)