2013. december 28., szombat

Paradicsomos-sajtos pogácsa szárított bazsalikommal



Hozzávalók:
60 dkg liszt
28 dkg margarin
1 kiskanál só
ízlés szerint bors
10 dkg tejföl
1 db tojás
2,5 dl paradicsomlé
1 dkg sütőpor
ízlés szerint szárított bazsalikom
15 dkg trappista sajt

Elkészítés:
A hozzávalók száraz anyagait először egy tálban elkeverjük, majd a margarint megolvasztjuk, és a tojással illetve a paradicsomlével elkevert tejföllel együtt a száraz anyagba keverjük. Kis szilikonformákba töltjük a tésztát, úgy hogy a forma 3/4 részéig töltsük, mert a sütőportól meg fog emelkedni. 180 °C-ra előmelegített sütőben megsütjük.

JÓ ÉTVÁGYAT! :-)



2 megjegyzés: