2012. augusztus 20., hétfő

Sajtos csigabiga

A MAI NAP RECEPTJE


Hozzávalók:
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 tk. só
25 dkg Rama margarin
1 dl tej
20 dkg sajt

Elkészítés:
A lisztben elmorzsoljuk a Rama felét, majd hozzáadjuk a sütőport, a sót, a tejet és alaposan összegyúrjuk. Három cipóra osztjuk.
A Rama másik felét habosra kikeverjük, majd beleforgatjuk a reszelt sajtot. A krémet három részre osztjuk.
A cipókat egyenként alufólián téglalap alakúra nyújtjuk és mindegyiket megkenjük a sajtos, Ramás krémmel.
A fólia segítségével feltekerjük a tésztát, majd ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Ramával kikent tepsibe tesszük, úgy, hogy a vágott fele kerüljön alulra, majd forró sütőben kisütjük.

JÓ ÉTVÁGYAT! :)

5 megjegyzés: