Madártej szelet

A MAI NAP RECEPTJE

Hozzávalók:

Teteje:
3 dl növényi tejszín
Krém:
25 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
8 dl tej
1 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás pudingpor
8 tojássárgája
Tészta:
fél csomag sütőpor
8 evőkanál liszt
8 evőkanál cukor
8 tojásfehérje

Elkészítés:

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütöm.
A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök. A Ramát kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel.
A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot.

JÓ ÉTVÁGYAT! :)