Pudingos sütemény

Hozzávalók:

4 tasak csokoládés pudingpor

1 tasak sütőpor

200 g porcukor

100 g liszt

4 db tojás

2 evőkanál rum

200 ml olaj

A krémhez:

250 g puha Rama

200 g porcukor

500 g túró

100 g étcsokoládé

5 szem eper a díszítéshez

Elkészítés:

A tésztához keverjük össze a pudingport, a porcukrot és a lisztet a tojásokkal, a rummal és az olajjal. Egy tepsit Ramával kenjünk ki, öntsük bele a tésztát, a tetejét simítsuk el, és süssük 30 percig a 200 fokra előmelegített sütőben. A formából csak akkor vegyük ki, ha már teljesen kihűlt. A Ramát daraboljuk fel, keverjük habosra a porcukorral, majd adjuk hozzá a túrót is, és az egészet dolgozzuk simára. A krémet kenjük a tésztára. Az étcsokit reszeljük le, és szórjuk a túró tetejére. Tegyük a hűtőbe, és csak akkor szeleteljük fel, ha már teljesen lehűlt. A felszeletelt süteményt eperrel díszítsük.

JÓ ÉTVÁGYAT! :-)